Nie kupuję gotowego sosu czosnkowego. Gotowe sosy są jak dla
mnie jakoś mało konkretne :) Przedstawiam zatem sos domowy bardzo czosnkowy :) Przeziębieni - do roboty!
- 4 – 5 ząbków czosnku w zależności od wielkości
- 1/8 część jabłka
- 1/3 łyżeczki oregano
- mała szczypta soli
- łyżka majonezu
- 5 łyżek jogurtu (użyłam jogurtu greckiego)
- 5 kropli soku z cytryny
Czosnek i jabłko obieramy i myjemy, a następnie przeciskamy
przez praskę lub ścieramy na drobnej tarce. Dodajemy majonez i ucieramy
dokładnie blenderem. Dodajemy resztę składników i mieszamy łyżką. Z podanych
składników otrzymujemy niepełną szklankę sosu, należy go spożyć w ciągu kilku
dni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz