Akurat stałam się szczęśliwą posiadaczką niewielkiej ilości mięsa z
kurczaka. Za mało na obiad, za dużo na kanapkę… :) Nie zastanawiałam się długo.
Przed Państwem sałatka gyros z mojego punktu widzenia
- 160 g gotowanego lub pieczonego mięsa z kurczaka
- 4 drobno pokrojone liście kapusty pekińskiej
- ¼ drobno pokrojonej papryki czerwonej
- średni ogórek kiszony
- 2 łyżki drobno pokrojonego świeżego ogórka
- sos czosnkowy
- keczup
- przyprawa do gyrosa
Mięso z kurczaka drobno kroimy i obsypujemy przyprawą do
gyrosa i krótko podsmażamy na patelni. Do przeźroczystej salaterki układamy po
kolei: ogórek kiszony, łyżkę sosu czosnkowego, przestudzone mięso z kurczaka,
zalewamy całą powierzchnię cienką warstwą keczupu, ogórek świeży, paprykę,
przykrywamy cienko całą powierzchnię sosem czosnkowym i wykładamy resztę
kapusty pekińskiej.Smacznego:)
Pycha :) Świetnie Ci wyszła ta sałatka :) A moją widziałaś? SalatkaGyros.pl
OdpowiedzUsuń